北海道の食とワインを結ぶ和服ソムリエール勝山美幸のオフィシャルサイト

久ぶりの休日
たまにはお家でゆっくり料理をしながら
１本開けてしましたした＾＾）

＜今日のWine＞
MONTAUBRET　BRUT（ﾌﾗﾝｽ・ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ地​方）
外観：輝きのあるイエロー。泡立ちが勢い良く元気に立ち上る。
香り：りんご→パンドゥミー→アルコール、酵母。
味　：酸味がしっかりと甘っぱい青りんごのようにアタックに広が​る。ミネラル分が豊かなフレッシュ感のあるエスプリシャンパン。
料理：前菜系、タコとポロねぎのぺペロンチーノスパゲッティー。
品種：シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種。
価格１９８０円

（北海道のコンビ二エンスストワー＜セイコーマート＞で１０００​円代で購入できるシャンパーニュ＾＾！なかなか幅広く楽しめで嬉​しいシャンパンです！！ﾌﾗﾝｽではけっこう１０００円代で購入​できるのでとっても嬉しい価格帯です！！！）