かつやま会、２回目の秋を迎えるでしょうか。
今回もやはり和食とお鮨をテーマにマリアージュを楽しむ事になりました。
（なかなか良いヴィンテージが手に入らなく・・・シャサーニュモンラッシェで＾＾！でもヴィンテージはなかなかいいですよ！）
秋は暖かなハートのシャンパンをアペリティフに。
今回は宮内庁ご用達の「稲庭うどん～松茸を添え～」とマリアージュ
始めから良いスタートでございます＾＾）
秋の食材満喫でございました～♪。
次回はシャンベルタンがお題でございます！
なぜか皆様ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ好きで＾＾）
本日もありがとうございました。
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