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＜今日のWine＞
IFRARI 2009 SANTI （ｲﾀﾘｱ・ｳﾞｪﾈﾄ州）
外観：輝きのあるイエロー。粘性中、ディスク厚。
香り：レモン、甘っぱい青りんご→ミネラル→ハチミツ。
味　：酸味が穏やかで優しいミネラル分が口中に広がるしなやかな​辛口。
料理：白身魚の塩焼き
品種：トレッビアーノ種、ガルガネガ種。
価格：１２００円

（非常にバランスが良いカジュアルワインです。お見かけした時は​是非一度お試し下さい）