


ご無沙汰しておりました・・・
新しい年になり、ばたばたと・・・
ちょっとお仕事で香港へ行ってまいりました。
ぺニンシュラホテルのBar(フェ二ックス)で夜の一時。カクテルを^^
しかしお昼はちょっと視察をしながら香港スイーツ食べ歩き!
香港の視察の中で面白いたいやきを発見いたしました。
まったくのイメージが変わり・・・
日本スタイル!フランススタイル!!
チャイニーズスタイル!!!
何でもありですか!?
ローヌ・のギャングがやって来た^^
とは言っても4人の若手?醸造家やワイナリーのオーナー達。
フランス、コート・デュ・ローヌでは有名な皆様。
そんな皆様と楽しい試飲会や市電パーティー?の一時でございました。
気持ちがもつれている時に「クィッ」とワインを
飲みたくなる事もありまして・・・
そんな時にフィノ(辛口)のシェリーをロックスタイルで
飲むのもなかなかですよ!
カラ~ンカラ~ンとグラスを回しながら。