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2009年10月

北海道ワイナリーバスツアー

いって参りました^^秋のワイナリー!

今回は鶴沼ワイナリーさん、ふらのワインさん、山崎ワイナリーさんの3箇所のワイナリーツアーでございます。

まずは日本最大の栽培面積と収穫量を誇る鶴沼ワイナリーへ向かいましょう^^

バスに揺られ到着いたしました!

素晴らしい!^^

ちょっと銭函へ~

ちょっと銭函へ~

昨日はぶどう畑と^^

本日は海を求め^^

秋の海も良いですねー^^

なんとなく写真を撮ってみたくなり・・

嬉しいですねー今日の試飲会

半年前に飲んで感動したドイツのピノ・ノワール、フーバー社のワインが北海道に
初上陸いたしました^^
(ヘレンベルガー・ホーフ(株))

ん~やっぱり素敵な味わいです!
白ワインをぬかし赤ワインからのテイスティングをしてしまい・・・

へー、ゼクトも作っていたんですね^^
20091006134612.JPG

それでは白ワインもいってみましょうか~

フラノホテル

ワイナリーツアー、つづきといってから期間があいてしまいまして・・・
すみません・・

ふらのワインさんにお伺いする前に地産地消を体験したく
フラノホテルさんでランチでございます^^

根菜のオードブルに優しい甘味と辛さのあるシャトーフラノの白が上品に引き立って
素敵なマリアージュです^^
20091004132000.JPG


ふらのワインツアー

ふらのワインの高橋さんの畑の説明からスタートいたしました。
この日は天候が・・・
しかし私達が訪れた時間だけ天候に恵まれ^^
普段の行いでございますな~^^

高橋さんのお話によりますと、
「全道的に今年はぶどうの作柄がよくないですが、ふらののぶどうは例年に変わりなく^^
との事」

20091004150925.JPG


なるほど鶴沼産のぶどうよりも生育が良いですねー。

白品種ケルナー

20091004151131.JPG

こちらは赤品種ツバイゲルトレーベ

20091004151735.JPG

それでは工場の中へ参りましょう~

10月~

はじまりました。
新規ワイン教室^^

え!?なぜ宝石^^

ご協力いただいております。
センティールさんでの新たなプロジェクトの宣伝のお手伝いにて^^

ワインをお勉強している横に宝石がございまして・・・^^
何かありましたら皆さんもクリスマスプレゼントなどに^^

ではでは・・
新規コーススタートでございます。

こちらのコースは世界のメルロー品種からのスタートでございますね!

20091008133139.JPG

さあ、つづいてのコースは・・・

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