マダム・ルロワ｜勝山美幸オフィシャルサイト

マダム・ルロワ

＜今日のWine＞
LEROY Bourgogne Blanc　1999 （ﾌﾗﾝｽ、ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方）
外観：輝きのある淡い黄金色。粘性強。ラルム中。
香り：白い花→ミネラル、パイナップル→パッションフルーツ、スターアニス。
味　：アタックは優しい酸味。ミネラル分が豊かで香ばしい風味が口中に広がる。ほんの少しの果実味が余韻としてアフターに残る奥ゆかしい辛口白。
料理：真鯛のソテー～ブール・ブランソース～
品種：シャルドネ種
価格：５５００円

（ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭで誰もが一目置く生産者、マダム・ルロワ。力強く安らぎを感じるワインです。いつ飲んでもさすが～～～と納得のゆく味わいのワインです＾＾！）
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